by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Uncategorized
Armazenamento e controle de estoque são questões cruciais em qualquer Unidade de Alimentação Escolar. Por isso, apresentaremos aqui cinco dicas para aumentar a efetividade desse processo. 1. Ter um planejamento estratégico de compras A primeira dica em...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Uncategorized
Apesentaremos a seguir quatro habilidades que o nutricionista escolar precisa desenvolver para progredir em sua carreira. Em primeiro lugar, é importante ressaltar que alcançar sucesso em uma carreira vai além de simplesmente receber recompensas financeiras. Embora o...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 13, 2023 | Uncategorized
Vamos abordar o potencial do plano anual de trabalho, um documento crucial para a atuação do nutricionista na área de alimentação escolar. Apresentaremos informações relevantes para compreender o que esse documento representa e por que é fundamental elaborá-lo...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 13, 2023 | Uncategorized
É provável que você seja uma nutricionista do PNAE e, primeiramente, gostaria de parabenizá-la por fazer parte de um dos maiores programas de alimentação escolar do mundo. Nosso trabalho tem um impacto gigantesco na vida e na saúde de muitos alunos, o que é grandioso...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 12, 2023 | Uncategorized
Você sabe qual é a diferença entre manual de boas práticas e POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados) na alimentação escolar? É importante entender a diferença entre eles e a razão pela qual é obrigatório que todas as unidades escolares tenham esses documentos....
by Dra. Vanessa Goes | Mar 11, 2023 | Uncategorized
Abordaremos sobre o comportamento alimentar infantil e o papel de cada um na Unidade Escolar. É cada vez mais evidente que o ambiente escolar possui diversas funções no desenvolvimento da criança durante sua infância. Essas funções impactarão sua vida no futuro. A...