by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | PNAE: Programa Nacional de Alimentação Escolar
Qual a relação do nutricionista responsável técnico com a Prestação de contas do PNAE? Vamos entender um pouco mais sobre esse processo antes de falar sobre a responsabilidade do nutricionista. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como objetivo...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Uncategorized
Armazenamento e controle de estoque são questões cruciais em qualquer Unidade de Alimentação Escolar. Por isso, apresentaremos aqui cinco dicas para aumentar a efetividade desse processo. 1. Ter um planejamento estratégico de compras A primeira dica em...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Boas práticas de manipulação de alimentos
Para garantir um treinamento para merendeiras bem-sucedido, é essencial considerar que elas são as profissionais responsáveis por preparar a merenda escolar e implementar tudo o que você planejou em seus cardápios e compras institucionais. No início de cada ano, é...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Uncategorized
Apesentaremos a seguir quatro habilidades que o nutricionista escolar precisa desenvolver para progredir em sua carreira. Em primeiro lugar, é importante ressaltar que alcançar sucesso em uma carreira vai além de simplesmente receber recompensas financeiras. Embora o...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 14, 2023 | Alimentação escolar saudável
Manter a Educação Alimentar desenvolvida ao longo do ano é uma tarefa desafiadora. Por isso, discutiremos a importância e as formas de continuar esse excelente trabalho, mesmo distante dos alunos. Abordaremos a manutenção da alimentação saudável durante as férias...