by Dra. Vanessa Goes | Mar 11, 2023 | Alimentação escolar saudável
Apresentaremos cinco motivos pelos quais é importante apoiar a restrição do açúcar nas creches. Você tem notado alguma resistência na exclusão do açúcar nas creches? Explanaremos motivos importantes para que você compreenda a importância de não oferecer qualquer tipo...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 14, 2023 | Cardápios para alimentação escolar
Quando se trata do universo da alimentação escolar, é essencial ter objetivos claros para o cardápio, como garantir a oferta de alimentos saudáveis e atender às necessidades nutricionais dos alunos durante o período letivo, além de apoiar seu aprendizado alimentar. A...
by Me. Ana Beatriz Angelo | Mar 13, 2023 | Legislação da Alimentação Escolar
Os nutricionistas, independentemente de atuarem no setor público ou privado, precisam estar cientes das legislações relacionadas à alimentação escolar. Neste artigo, destacamos as principais leis que são relevantes para uma prática profissional eficaz nessa área. Para...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 13, 2023 | Alimentação escolar saudável
As instituições devem levar em consideração que a forma como conduzem a alimentação dos bebês nas creches pode ter impactos significativos em seus hábitos alimentares e na relação que eles desenvolvem com os alimentos e o momento das refeições. Desde o aleitamento...
by Dra. Vanessa Goes | Mar 12, 2023 | Alimentação escolar saudável, Legislação da Alimentação Escolar
A alimentação escolar é um assunto de extrema importância, uma vez que ela influencia diretamente a saúde e o desenvolvimento dos alunos. Nesse contexto, explanaremos por que os alimentos em pó ou para reconstituição são proibidos na alimentação escolar. A proibição...
